Madère: Spécial vendanges en septembre !

Un voyage faisant appel aux 5 sens, organisé par RandoPays. Nous fréquentons Madère depuis 1986, où nous avons de nombreux amis de bientôt 30 années. La culture du vin (et donc celle du raisin !) est encore bien forte ; mais là on ne parle pas de la fabrication du Madère, celui qui s’exporte bien plus qu’il ne se boit sur l’île. Non, il s’agit du « petit vin » de Madère, celui que chacun avait dans sa cave, dans ses tonneaux, issu de ses vignes. Partagez les gestes avec nos amis madériens, la bonne humeur, le vin jeune, et le celui de l'année précédente s’il en reste, car il faut bien vider les tonneaux chaque année pour les remplir à nouveau. Mais rassurez-vous le reste n’est jamais jeté. Il est simplement distillé, et ca se goûte aussi !

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